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在朔fen)蕕de)天津人
來源︰朔fen)菔行攣wen)中心(xin) 作者︰劉(liu)然2020-04-07 02:56:17
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  生在天津,長(chang)在天津,打小浸潤在多種特殊文(wen)化的(de)氛(fen)圍里(li),連(lian)骨子里(li)都氤氳(yun)著濃(nong)郁的(de)天津味(wei)兒。

  這樣一個(ge)地地道道的(de)天津人,卻對遠在近(jin)千里(li)之外的(de)塞上朔fen)薟吮鷓de)情愫,且一住(zhu)就是九(jiu)年。您相信嗎?

  您得相信!這位在朔fen)蕕de)天津人絕(jue)非(fei)杜撰。此人姓王,名(ming)金全。

  2010年,王金全師傅憑著獨到(dao)的(de)素食廚藝來到(dao)朔fen)蕁K群笳zhan)轉(zhuan)于懷仁和應(ying)縣,于2019年接手了現在這個(ge)素食館。小館雖面積不大,卻布置得清韻怡然。他的(de)到(dao)來,為朔fen)蕕de)飲食文(wen)化注入了一股shang)竦  紓 de)小館也(ye)令當地許多素食主(zhu)義者趨之若鶩。

  不必贅述,還是先看一看王師傅的(de)手藝吧。

  您若不是素食主(zhu)義者也(ye)無妨,平時豬羊肉海鮮吃膩(ni)了,邀上三五(wu)好友,到(dao)王師傅的(de)小館換一換口味(wei)也(ye)是不錯的(de)選(xuan)擇。

  說起故鄉天津,王師傅頗有感慨︰“年輕時離不開老家,喜歡大都市的(de)繁華(hua),但是這幾(ji)年習慣(guan)了朔fen)蕕de)小和安(an)靜,小城(cheng)市的(de)好處是,節奏慢,人生活得安(an)逸、清淨。比較下來,我還是更願(yuan)意留在朔fen)蕁!閉ru)王師傅素食小館的(de)館名(ming)一樣——“淨土(tu)人生”,年近(jin)六旬(xun),閱盡千帆的(de)王師傅追fei)蟺de)是一個(ge)“淨”字(zi)。

  听了王師傅的(de)一番話,作為朔fen)萑耍 疑罡行牢堪這些年,也(ye)走了不少城(cheng)市,可呆不了多久,當對這些城(cheng)市的(de)新鮮勁兒一過,最歸(gui)心(xin)似箭(jian)的(de)還是老家朔fen)藎 宦 吠tu)多遠,只要(yao)回來了,心(xin)就踏(ta)實了。咱朔fen)葑越ㄊ幸岳矗 脅簧 醋雜諭饈 械de)人士在朔fen)蒞an)家立業,有的(de)還計(ji)劃頤養天年。應(ying)該(gai)說,他們不僅(jin)見證(zheng)了朔fen)蕕de)繁榮,同(tong)時也(ye)參與了朔fen)蕕de)發(fa)展,功不可沒(mei),這些功勞(lao)里(li),當然也(ye)有王師傅的(de)一份嘍!

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沒(mei)有了

責任編輯︰康曉(xiao)玲

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